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AIC accoglie positivamente l'istituzione della Commissione Unica Nazionale (CUN) sul grano duro. Santoianni ricorda la forte volatilità dei prezzi sulla piazza di Foggia: da 300 €/t nel 2021 a oltre 555 €/t nel 2022, fino agli attuali 285-290 €/t. La CUN potrà garantire trasparenza sulla formazione del prezzo e un dialogo stabile con le parti sociali.

Si conclude la campagna nazionale "Un filo d'olio, un abbraccio che nutre": AIC e Terra AIC devolvono 20.600 euro alla Fondazione Bambino Gesù per la ricerca sui disturbi alimentari. In Italia i disturbi della nutrizione coinvolgono il 6% della popolazione, con un aumento del 64% delle nuove diagnosi tra il 2019 e il 2024.

AIC commenta l'approvazione dell'accordo UE-Mercosur in Coreper: opportunità per il Made in Italy con oltre 50 IG italiane tutelate e nuovi sbocchi per olio, vino e pasta, ma Santoianni chiede l'accelerazione della riforma del Codice doganale UE, controlli alle frontiere più stringenti e meccanismi di salvaguardia efficaci per i comparti più esposti.

AIC accoglie positivamente la proposta della Commissione europea sul QFP 2028-2034: 40,7 miliardi per la PAC, quasi 10 in più rispetto alla proposta iniziale. Santoianni sottolinea che le risorse vincolate rafforzano la centralità della PAC, ma chiede regole chiare e semplificazioni per garantire che i fondi arrivino concretamente alle imprese agricole.

AIC commenta la Legge di Bilancio 2026: misure positive come la proroga delle TEA, il rifinanziamento della Nuova Sabatini e la ZES agricola, ma manca l'esonero contributivo per i giovani under 40 e non è ancora strutturale l'esenzione IRPEF sui redditi agricoli. Santoianni chiede scelte di medio-lungo periodo per permettere alle imprese di programmare.

AIC partecipa al Sol and The City Sud di Catanzaro Fiera il 19 e 20 dicembre 2025. In programma un oil talk dedicato ai polifenoli dell'olio extravergine di oliva. La Calabria, con circa un sesto della superficie olivicola nazionale e il 15% della produzione italiana di olio, è al centro di questa valorizzazione della filiera oleicola.

AIC e AICO firmano un protocollo d'intesa con l'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli per il contrasto alla contraffazione agroalimentare, con focus sull'olio extravergine di oliva. L'accordo punta su formazione, divulgazione e collaborazione nei controlli: nel 2024 l'ICQRF ha effettuato oltre 54mila ispezioni con irregolarità nel 12,9% dei prodotti controllati.

Per la Giornata Mondiale della Montagna, AIC lancia un appello: oltre il 50% dei terreni agricoli italiani è montano o soggetto a vincoli naturali, ma i fondi PNRR si concentrano ancora nei grandi centri. Santoianni chiede un'accelerazione nell'attuazione delle politiche, più risorse per i comuni fragili e una PAC post-2027 che metta al centro i territori montani.

Il 4 dicembre 2025 il Ministro Tajani e il sottosegretario La Pietra hanno inaugurato la nuova sede della Direzione Nazionale AIC a Roma, alla presenza di oltre 200 dirigenti territoriali e numerosi rappresentanti istituzionali. Al centro del confronto: PAC, filiera cerealicola, crisi del settore della pesca e ricambio generazionale in agricoltura.

AIC Giovani incontra gli studenti dell'I.I.S.S. Don Colletto di Corleone e partecipa al World Food Forum alla Sapienza di Roma. Pollara sottolinea come l'agricoltura 4.0 — con IoT, sensori e intelligenza artificiale — stia trasformando il settore e richieda giovani con competenze digitali e STEM per guidarne il rilancio.