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Il MIMIT, tramite Unioncamere, sostiene la promozione all'estero di marchi collettivi e di certificazione italiani con un bando da 2,5 milioni di euro. L'agevolazione copre il 70% delle spese ammissibili, fino a un massimo di 150.000 euro per beneficiario.

Giuseppe Fumagalli, presidente di AIC Nord Occidentale, porta avanti a Trezzo sull'Adda la tradizione zootecnica di famiglia iniziata dal bisnonno. Su 150 ettari, circa 500 Frisone italiane producono 6.000 litri di latte al giorno destinati al caseificio Igor per la produzione di Gorgonzola DOP. L'azienda fa parte del network AIC Milk — 33 aziende associate — e della rete Igor di 180 allevamenti tra Piemonte e Lombardia, con foraggio naturale e zero ormoni della crescita. Il processo produttivo descritto nella scheda — dalla pastorizzazione alla bucatura con aghi d'acciaio che avvia l'erborinatura — è uno dei più dettagliati della serie.

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del Bando ISI INAIL 2024, si conferma lo stanziamento di 90 milioni di euro per l'ammodernamento del parco macchine agricole, di cui 20 milioni riservati ai giovani imprenditori. Contributi a fondo perduto fino all'80% per i giovani agricoltori.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il consumo di cibi ultra-processati contribuisce a malattie cardiovascolari, tumori e diabete. Anche chi pratica sport è bersaglio di pubblicità fuorvianti su snack e polveri proteiche. La dieta mediterranea resta il modello alimentare più sano e sostenibile.

Il presidente AIC Santoianni accoglie positivamente il Bando ISI-INAIL 2024: 90 milioni per l'ammodernamento del parco macchine, con 20 milioni riservati ai giovani imprenditori agricoli e contributi fino all'80%. Apprezzato anche il punteggio premiante per le imprese che adottano sistemi di gestione della sicurezza sul lavoro.

Con il Giubileo 2025 alle porte, Maria Carmela Alfano sfoglia un raro libro sulle tavole dei Papi e scopre le abitudini culinarie di Giovanni XXIII (polenta e Casoeula), Clemente VI (banchetti da 30 portate) e Gregorio Magno — sobrio e digiunatore, ma incapace di resistere a un piatto di ciliegie. La sua zuppa di ceci con lardo, zafferano, salvia e pane croccante diventa la ricetta del numero.

Alla presentazione del V Rapporto ASviS sui Territori 2024 al CNEL, il presidente AIC Santoianni rilancia il ruolo delle reti territoriali: il consumo di suolo incide per 20 ettari al giorno. Serve un patto tra città e campagne, con PNRR e Fondi di Coesione orientati a infrastrutture, innovazione e dialogo tra tutti gli attori locali.

In linea con le raccomandazioni del Dialogo strategico sul futuro dell'agricoltura, la Commissione europea ha istituito l'European Board on Agriculture and Food (EBAF), un organo consultivo presieduto dal commissario Hansen che riunirà fino a 30 organizzazioni della filiera agroalimentare e della società civile.

Dopo l'intesa di Montevideo tra von der Leyen e il Mercosur, il presidente AIC Santoianni ribadisce il valore strategico dell'accordo per le PMI agroalimentari italiane, ma pone condizioni chiare: reciprocità degli standard produttivi, tutela delle Indicazioni Geografiche, clausole di salvaguardia su carne, riso e zucchero e blocco straordinario in caso di regresso sui diritti sociali e ambientali.

Con la pubblicazione delle istruzioni operative ISMEA, lo sportello 2024 del Fondo Innovazione Agricoltura è attivo fino al 18 dicembre 2024. Le risorse disponibili salgono da 75 a 100 milioni di euro, di cui 30 milioni riservati alle imprese dell'Emilia-Romagna, della Toscana e delle Marche colpite dalle alluvioni del maggio 2023.