Mele coltivate a 850 metri: scopri l’azienda Mastrota
Salvatore e Francesco Mastrota hanno scommesso sulla loro terra: nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, a 850 metri di altitudine, coltivano mele raccolte a mano e producono confetture, succhi e farine di grani antichi.
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APO, cooperativa di olio biologico calabrese
L'APO di Cosenza associa circa 2.000 piccoli e medi produttori olivicoli calabresi — il 10% del totale regionale — per promuovere olio biologico di qualità nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni locali.
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