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Dal 3 settembre l'Unione europea sospende le importazioni di carne dal Brasile, che non ha dato garanzie sufficienti sul rispetto delle norme europee sull'uso di antimicrobici negli animali. Per il Presidente AIC Giuseppino Santoianni la decisione indica la strada da seguire: i requisiti chiesti ai produttori europei devono valere anche per chi esporta verso l'UE.

La disponibilità idrica in Italia è calata del 7% nel 2025 rispetto alla media storica. Santoianni chiede che l'acqua torni al centro della politica agricola: meno dispersioni, più accumulo, reti moderne e sistemi irrigui efficienti per non arrivare sempre in emergenza.

Santoianni promuove il ddl Coltivaitalia approvato alla Camera in prima lettura: oltre un miliardo per filiere in difficoltà, olivicoltura, allevamento, giovani agricoltori e terre abbandonate. L'invito: garantire una semplificazione efficace perché il provvedimento produca risultati concreti.

Il Consiglio dei ministri stanzia 150 milioni per alloggi dignitosi ai lavoratori agricoli stagionali. Santoianni: è un segno di civiltà e un passaggio strutturale contro il caporalato. Ora servono procedure semplici, collegamenti con i luoghi di lavoro e tempi certi di attuazione.

Nato a Parigi nel 1989, Grégoire Desforges guida la cantina siciliana Baglio di Pianetto con una visione chiara: il "capitalismo rigenerativo". Vini d'altura, olio di montagna, staff a km zero e un progetto circolare che unisce ambiente, economia e comunità locale.

La Commissione europea presenta il Piano d'azione sui fertilizzanti: anticipi PAC, diversificazione delle forniture e agricoltura di precisione per rafforzare la resilienza europea. I nutrienti tornano al centro della strategia produttiva, non più questione laterale della supply chain.

Dai vicoli delle case arbëreshë al sole di luglio: la nonna e Maria, aghi e filo, insegnano l'arte del "ricamo" dei peperoni cruschi. Un rito contadino lucano che ancora oggi regala gusto e croccantezza alla tavola italiana.

Forma costoluta, buccia spessa, polpa soda e 7-9 logge vuote all'interno: il pomodoro Scatolone di Bolsena è un ecotipo unico della Tuscia viterbese, riconosciuto PAT dalla Regione Lazio, che rischia di scomparire per scarso interesse commerciale.

Dal Conte Paolo Marzotto al nipote Grégoire Desforges: Baglio di Pianetto racconta tre generazioni unite dalla passione per il vino siciliano d'altura, la sostenibilità e un terroir straordinario tra Palermo e Piana degli Albanesi.

Santoianni commenta l'annuncio della ministra Calderone su un fondo per le emergenze climatiche: le ordinanze regionali basate su Worklimate hanno già ridotto del 24,7% gli infortuni agricoli. Ora servono meccanizzazione, raffrescamento, turni flessibili e contrattazione collettiva per le PMI.