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Sei studenti del corso magistrale in "Tecnologie e linguaggi della comunicazione" della Link Campus University collaborano con sei aziende agroalimentari associate AIC: campagne di digital marketing per valorizzare pasta, olio e prodotti tipici italiani, rafforzandone la presenza sui motori di ricerca e sui social media. Il primo progetto concreto nato dall'accordo tra AIC e l'università romana.

Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni intervistato da AdnKronos denuncia le storture del sistema patronati italiano: anticipi calcolati su parametri fermi al 2015, conguagli mancanti dal 2013 e una perdita di 4 milioni di euro per INPAL causata da un file Excel compilato in modo errato dagli ispettori territoriali. La proposta: usare le banche dati di INPS, INAIL e Ministero dell'Interno per un riparto automatico e trasparente.

Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni, su Agricolae, traccia il bilancio del 2020 e guarda al futuro: le donne e gli uomini dell'agricoltura non hanno interrotto la filiera del cibo nemmeno durante la pandemia. Il 2021 deve essere l'anno in cui l'Italia valorizza appieno le PMI agroalimentari, facendo leva su eccellenza, sostenibilità, diritti sociali e trasformazione digitale.

Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni, intervistato dall'agenzia DIRE, chiede al Governo di guardare con più attenzione alle piccole e medie imprese agricole: tutela del territorio, meno fertilizzanti, regolarità dei lavoratori e ricambio generazionale i punti chiave. Con 130mila soci e giovani che tornano alla terra, l'agricoltura si conferma pilastro dell'economia italiana anche in tempi di pandemia.

Il Pastificio Scaglione nasce sulle rive del fiume Sele, a Colliano (SA), guidato da un team di giovanissimi tra i 17 e i 25 anni. La pasta secca biologica è trafilata al bronzo da semola 100% italiana: una porosità che trattiene il condimento e racconta il territorio, con il tartufo nero di Colliano come eccellenza locale a fianco.

Il sociologo Marco Omizzolo, su Fondazione Feltrinelli, cita l'appello dell'Associazione Italiana Coltivatori: regolarizzare i lavoratori migranti irregolari nelle campagne italiane è un atto di umanità e di sicurezza alimentare. Tre le proposte avanzate: regolarizzazione degli irregolari, abolizione del decreto Sicurezza 132/2018 e riforma inclusiva del diritto di cittadinanza.